2015年12月30日 星期三

薄扶林村新華茶樓的風情

香港島古村薄扶林村,不是太多人知道;村內的新華茶樓,更是非本區人很難會知道。

新華茶樓有早茶,午飯時間供應炒粉麵,是長期以來的習慣。不過最近去吃了一頓,才知道午餐時間原來有蒸餸等,分量十足,菜式還不少呢。

味道嘛,不能有太高要求,但絕對不難吃。以本人比較挑剔的口味來說,是可以完全清碟的。

這天叫了一份紅燒魚,魚是雜魚,番茄芡汁淋上煎炸魚塊,十分好送飯。同行那位叫了蘿蔔牛腩,口感與味道都在水準。

其他諸如鹹蛋蒸肉餅,或蒸倉魚等,都可以看到好大一份。

每份餸加白飯,38元,茶免費。

到新華茶樓吃飯,不要介意環境,當身旁那位工人大叔邊挖鼻孔邊抽煙,前面那位村內大媽邊索麵條邊搓腳丫的時候,你必須還吃得下。

到這裡,吃的其實是鄉村味道,和懷舊。

2015年12月18日 星期五

誇張!置富新開海南雞店排長龍

置富花園是一個頗為封閉的社區,飲茶食飯雖然應有盡有,但吃久了,居民始終覺得口味缺變化。

在置富南區廣場的美食廣場,最近幾個月關了多家食店之後,終於新開了一個店面——栢檔極品海南雞飯,是一家連鎖餐廳,誇張的是,每天開飯時間都是排長龍!買一個飯差不多要20分鐘以上。

由於顧客太多,這家店今天午餐還沒到最旺的一點(附近學生就餐時間),居然只剩下海南雞飯、豬頸肉飯提供。

飯菜味道還不錯,一個飯38元,價格算便宜了,而且老人、學生還有優惠。

2015年12月12日 星期六

置富花園業主成立立案法團失敗

置富花園近期圍繞成立業主立案法團而出現的大規模攻防戰終於結束,在12月5日的投票中,由於未能取得足夠的業主投讚成票,法團籌建失敗。

這次紛擾的兩大陣營,是籌建法團方和已有的置富花園居民協會,置富管理公司或者也在背後發功。

存在的最大質疑,當然是聲稱為了監督龐大的屋苑翻新工程而籌建的法團,一旦成立,誰又能監督法團?因為工程過後,每年由法團掌控的管理費和儲備金數以億計。

說到底,法團籌備方此次可謂非戰之罪,而是全港私人大廈業主立案法團的歪風邪氣,導致了置富業主對此信心不足。背後更深一層,是政府對法團腐敗問題的漠視。

此外,置富業主們也擔心,由於地契問題,置富花園內多數公眾地方並不在公契內,其實是新鴻基免費供業主使用的,若置富管理公司(新鴻基屬下)被法團「奪權」,新鴻基集團惱羞成怒之下,將幾個花園圍起來停止開放(泳池上蓋球場就是不開放),居民生活質量肯定大受影響,甚至樓價下挫。

或者,新鴻基也可以向業主立案法團收公眾地方的租金,羊毛出在羊身上,管理費那就要漲了。

最應該討伐的,當然是當年賺到盡而隱瞞切割地皮的置地囉。

傷健營 & 騎術學校

薄扶林水塘道的傷健營和騎術學校,是區內兩大公眾活動場所,但一般大眾知道的並不太多,所以平日比較冷清(你可以說清幽)。

主要是這兩個場所,參觀可以,要使用設施必須申請、排隊,還要合資格。

有的設施荒廢了卻一直不予理會,如傷健營裡面的溫室種植場,兩個大棚已經爛得可以,可惜了。

如果可以開發公眾申請種植,那該多好!相信喜歡郊野的香港人,必定爭相「奪地」。

2015年12月10日 星期四

「寮屋村」美麗在細節

薄扶林村無論從外邊看,還是俯望,給人感覺就是一個大型的「寮屋村落」,古村似乎不能名副其實。

不過,薄扶林村有不少石屋仍保留往年傳統特色,就算是鐵皮屋,有的也不是簡陋不堪,精心打理之下仍有其迷人之處。

觀賞薄扶林村,必須深入其中,在蜿蜒曲折的小村道之間,感受精彩。